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        联系清风侠
        浙江清风侠环保设备有限公司

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        15258848122 应经理

        售后服务:0571-86223217

        营销中心:浙江省杭州市余杭区余杭开发区康信路600号2号楼4楼

        智造中心:浙江省杭州市余杭区余杭开发区康信路600号2号楼4楼


        项目案例
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        麦当劳油烟治理方案

        1. 概述

          麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式。

          麦当劳厨房存在一定的油烟产生,随着国家对厨房油烟治理标准的实施,主管部门对食堂环境的整治,及大众环保意识的增强,对油烟进行高效净化已成为油烟排放企业的必需条件。另外,厨房排放的油烟也实际影响到餐厅厨房的环境及大气环境。

          二、油烟治理设计依据、原则、内容及排放标准

          2.1 设计原则

          1. 根据餐厅的油烟废气特征,在确保餐厅油烟治理达标的前提下,采用简单、成熟、可靠的处理工艺;

          2. 根据客户的具体情况和现场实际勘察,了解餐厅油烟污染状况,有针对性地提出综合整治技术路线;

          3. 餐厅现有工艺设计中的油烟废气处理设施进行分析,利用现有工艺中配套的油烟废气处理装置和设施,主要机电设备选用优质、低能耗的设备,尽最大可能地减少运行成本,降低客户的投资成本;

          根据客户提供的相关基础资料、治理要求及设计委托;优化设计,降低投资成本,且确保达标排放。

          2.2设计内容及规模

          现场勘察,食堂设有一个厨房,双眼炒炉灶3台,单眼炒炉灶1台,蒸炉2个,低汤灶1台。根据厨房集气罩面积及灶眼数综合计算,所需风量≦30000风量,但贵单位配的风机是18.5KW,46000风量,考虑环保节能及油烟处理效果建议业主安装变频器将风机风量调至30000风量以下,贵企业可选用30000m3/h油烟净化器。

          2.3处理效果:达到国家规定的饮食业油烟排放标准。

          1 ?饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设备最低去除率

        规模

        小型

        中型

        大型

        最高允许排放浓度(mg/m3)

        2.0

        净化设备最低去除效率(%)

        60

        75

        85

        三、治理方案的选择与流程简述

        3.1目前国内对油烟处理一般采用三种方式:

        水处理吸收;用机械离心,加吸附过滤材料除油烟;高压静电除油烟。

        1)水处理吸收造价便宜,运行成本低,但油烟去除率低(低于30%),且若油水分离设计不好,处理后会喷出大量的雾,同时,设备体积大,维护困难,还会产生二次污染,在全国各地已停止推行。

        2)机械离心,吸附过滤除油烟初时去除率较高,但后期去除率很低,且运行成本高,经常要清洗同时存在部分水处理问题。

        3)而由清华环??萍既嗽本嗄昱⒀兄频母呖萍季驳缬脱叹换璞?,克服了以上各种治理方式所存在的缺陷,以体积小、重量轻、净化效率高,运用费用低,清洗周期长和维护方便(一个人即可操作),而受到越来越多的应用。

        3.2产品技术优势

        1)高性价比 ??专利电场的独特结构增大了比收尘极面积,可以最小的体积实现最大的净化效率,并解决了蜂窝电场集油后对电场参数的影响,提高了稳定性;专利电场大幅度提高了电场电晕特质,降低了起晕电压,改善了油烟的“焦化”现象,降低了维保的难度,减少了清洗的频次。

        2)高安全性 ??专用配套智能电源使设备具有软启动,多次打火?;?,短路、开路、过载?;ね?,还有防结露、灭弧功能。

        3)方便耐用 ??电场采用全铝压模制作,表面经纳米技术处理,精度高,易清洗不变形,结实耐用;产品采用??榛峁?,方便安装、清洗和维护。

        4)云服务管理 ?可随时加装在线工况、浓度检测,实时传输至服务终端,实现对净化设备的在线管理。

        3.3流程简述

        采用负压的方式安装油烟净化设备,由集气罩收集有害油烟气体经过管道再到清风侠净化设备的处理,烟气中的含油颗粒在电场的作用下荷电,进而在蜂窝极板间得到分离,使大小油滴从烟气中分离出来,经处理后的烟气完全达到国家排放标准。饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)。

        其工艺流程如下图所示

        3.4安装后预期效果

        1. 达到《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001);

        2. 通过第三方检测。

        、方案 :QFX90-50 清风侠系列油烟净化器 净化效率≥90%

        CAD设计图

        设备清单

        序号

        项目

        单位

        数量

        备注

        1

        变径

        2

        镀锌钢板厚度1.0

        2

        法兰

        6

        4*4角铁

        3

        软连接

        1

        消防帆布

        4

        设备支架

        1

        10槽钢

        5

        吊装

        1

        吊机

        6

        拆装

        1

        人工

        7

        运输

        1


        、施工方案

        1、先进行前期准备制作,制作完成后运抵安装现?。ê贾?/span>多瑙河大酒店)。

        2、在现场进行安装调试,在安装调试时不对杭州多瑙河大酒店厨房的运作进行干扰、影响。

        3、进入现场严格遵守杭州多瑙河大酒店的安全规章制度。并且承担在工程实施过程中的一切安全责任及损失。

        工程周期10天)

        设备材料定做

        10

        安装时间

        1

        调试时间

        1

        共一台设备,风量30000m3/h,如下图所示:

        其中,1—风机;

        2—变径,1280×1130~1015×1000(mm);

        3—净化器,1305×850×1240(mm);

        4—变径,800×1000~1015×1000(mm)

        、其他

        6.1 施工当天若天气恶劣(如大雨等)导致无法施工,则需另行商定施工时间;

        6.2 请业主配合人员、车辆安装事宜。

        6.3 净化器电线需更换,为安全考虑,需业主提供一名电工协助工作。

        .我们的服务承诺

        7.1 包达标、包???/span>

        由我公司提供清洗维护服务的情况下,我公司承诺:设备正常使用情况下,可达到国家规定的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001),如检测不达标,则由我公司承担环保部门处罚的全部罚金。

        7.2 售后保修服务

        1)售后服务响应时间:两小时内响应。

        2)设备交付使用后免费保修年限,保修期内免费更换非人为损坏的配件,保修期满后产品出现故障,公司立即派员维修,只收取相应的维修成本费。

        杭州清风侠环保设备有限公司


        清风侠 浙江省杭州市余杭区余杭经济开发区康信路600号2号楼4楼
        友情链接: 纤维球滤料 超声波细胞粉碎机 珍珠棉 北京水处理设备 耐高温过滤器 电磁加热器| 面皮机| 浙ICP备16048035号-1|   
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